{"product_id":"bunka-handgemaakt-koksmes-in-vg10-staal-en-walnoothout","title":"Bunka handgemaakt koksmes in VG10-staal en walnoothout","description":"\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"734\"\u003eDe Bunka is het mes dat alles aankan. Groenten, vlees of vis, dit mes doet het allemaal. Het heeft een iets rechtere snede dan een Santoku en een scherpe punt voor precies werk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"969\"\u003eHet lemmet wordt gesmeed uit VG10 staal, omringd door 64 lagen damascusstaal. Die lagen versterken het staal en geven het een unieke tekening die alleen ontstaat door echt smeden. Dit staal is roestvast, hard en blijft lang scherp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1190\"\u003eHet heft is gemaakt van walnoothout, donker van kleur en prettig warm in de hand. Ieder stuk hout wordt met zorg gevormd en afgewerkt met olie en natuurlijke was. De balans tussen staal en hout voelt direct vertrouwd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1415\"\u003eDit is geen massaproduct. Elk mes vraagt uren handwerk, concentratie en vuur. De prijs weerspiegelt dat. Je betaalt niet alleen voor staal en hout, maar voor het vakmanschap van de smid die elk detail met de hand afwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1477\"\u003eEen mes voor koks die weten wat goed gereedschap betekent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1484\" data-end=\"1511\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1509\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1484\" data-end=\"1511\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1509\"\u003eWat is VG10 staal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1512\" data-end=\"1697\"\u003eVG10 is een hoogwaardig Japans staal dat beroemd is om zijn scherpte en roestbestendigheid. In dit mes is het gecombineerd met 64 lagen damascusstaal voor extra sterkte en schoonheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1699\" data-end=\"1894\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1699\" data-end=\"1741\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1701\" data-end=\"1741\"\u003eHard staal dat langdurig scherp blijft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1742\" data-end=\"1780\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1744\" data-end=\"1780\"\u003eRoestvast en onderhoudsvriendelijk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1781\" data-end=\"1842\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1783\" data-end=\"1842\"\u003e64 lagen damascusstructuur voor stevigheid en uitstraling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1843\" data-end=\"1894\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1845\" data-end=\"1894\"\u003ePerfecte balans tussen scherpte en duurzaamheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1901\" data-end=\"1924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1905\" data-end=\"1922\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1901\" data-end=\"1924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1905\" data-end=\"1922\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1925\" data-end=\"2198\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1925\" data-end=\"1942\"\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003cbr data-start=\"1949\" data-end=\"1952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1952\" data-end=\"1962\"\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e gesmeed VG10 met 64 lagen damascusstaal\u003cbr data-start=\"2002\" data-end=\"2005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2005\" data-end=\"2014\"\u003eHeft:\u003c\/strong\u003e walnoothout\u003cbr data-start=\"2026\" data-end=\"2029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2029\" data-end=\"2046\"\u003eBeschermhoes:\u003c\/strong\u003e walnoothout\u003cbr data-start=\"2058\" data-end=\"2061\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2061\" data-end=\"2075\"\u003eAfwerking:\u003c\/strong\u003e olie en natuurlijke was\u003cbr data-start=\"2099\" data-end=\"2102\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2102\" data-end=\"2114\"\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e snijden van groente, vlees en vis\u003cbr data-start=\"2148\" data-end=\"2151\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2151\" data-end=\"2165\"\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e handwas, niet in de vaatwasser\u003c\/p\u003e","brand":"DF Grills","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55825691705692,"sku":null,"price":1196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/2930\/7484\/files\/DFGrills_-_Bunka_Koksmes-190mm-VG10-staal2.png?v=1761604555","url":"https:\/\/www.dfgrills.nl\/products\/bunka-handgemaakt-koksmes-in-vg10-staal-en-walnoothout","provider":"DF Grills","version":"1.0","type":"link"}